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奶粉种类及知识全面了解

日期:2017年9月13日 13:32
如今乳业经过几十年的发展,社会上奶粉种类和品牌是越来越多了,市场也越分越细,符合更多人的需求,但种类繁多也让我们的选择困难,到底什么奶粉适合自己的需要呢?下面让瑞氏婴唯爱带你一起去了解一下:
不管是何种奶粉,其奶粉中肯定是要含有如下的物质,蛋白质,脂肪,糖类,矿物质,维生素,还有一些其他的添加成分。
蛋白质能供给机体的营养;
脂肪能给机体提供营养和能量,还附带有奶粉的浓香;
糖类一般奶粉中含有乳糖,是婴幼儿发育非常重要的的物质,能促进肠道内益生菌的生长,有利于肠道健康;
矿物质也是人体内不可缺少的微量物质,包含钙、铁、磷、锌、铜、锰、钼等,特别是含钙丰富,且钙磷比例合理,吸收率高。
维生素也是人体正常生长发育不可缺少的物质,维生素的作用:维生素A促进正常生长与繁殖维持上皮组织与视力;维生素B参与体内糖及能量代谢;维生素C抗坏血病;维生素D能调节各代谢骨骼组织中的造骨细胞的钙化能力;维生素E抗氧化衰老。
在奶粉中还有一些其他的添加物质,也是有利于婴幼儿生长的物质,缺一不可。
奶粉按产出分类,主要可以分为牛奶粉,羊奶粉,豆奶粉,也有其他的动物植物产出,如马奶,鹿奶,主要是这三种的数量最多,其他的产出很少,或没有做成奶粉。
牛奶粉是奶牛产出的,也有水牛产的奶,国内牛奶粉很普遍几乎全是是奶牛所产。比如伊利奶粉,莱萌特牛奶粉等。
羊奶粉是由奶山羊产出的,也有绵羊奶,国内这几年奶山羊的养殖,羊奶粉的生产得到了迅猛的发展。瑞氏婴唯爱就有适合婴幼儿,儿童,孕产妇不同需求的羊奶粉,是高端奶粉中的首席品牌。
豆奶粉是有大豆磨成粉后与牛奶粉配比而成的,综合了大豆喝牛奶的营养成分。具有口感细腻,香味浓郁,营养丰富,携带方便等特点。
牛奶粉按脂肪含量分类可分为全脂奶粉和脱脂奶粉;
全脂奶粉:它基本保持了牛奶的营养成分,适用于全体消费者。但最适合于中青年消费者。
脱脂乳粉:牛奶脱脂后加工而成,口味较淡,适于中老年、肥胖和不适于摄入脂肪的消费者。
按加糖与否,还分为加糖奶粉,由牛乳添加一定量蔗糖加工而成,适于全体消费者,多具有速溶特点。
按溶解速度可有速溶奶粉,和全脂奶粉相似,具有分散性、溶解性好的特点,一般为加糖速溶大颗粒奶粉或喷涂卵磷脂奶粉。
按不同的功用而添加不同的营养元素的叫配方奶粉,配方奶粉的种类很多,都是按不同功用来分类的。
按年龄可分为,婴幼儿奶粉,一般奶粉,中老年奶粉。
婴幼儿奶粉:一般来说,婴儿是指年龄在12个月以内的孩子,幼儿是指年龄在1-3岁的孩子,因此这种奶粉一般分阶段配制,分别适于0-6个月、6-12个月和1-3岁的婴幼儿食用,它根据不同阶段婴幼儿的生理特点和营养要求,对蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等五大营养素进行了全面强化和调整。瑞氏婴唯爱有一系列的婴幼儿奶粉,给婴幼儿提供充足完备的营养物质。
一般奶粉,主要是中青年,少年满足日常需求的一般性奶粉,没有什么特别添加物质的奶粉。
中老年奶粉,主要是为了满足中老年的的身体营养需求,而特别为中老年设计的一种配方奶粉,添加了一些有助于老年人营养吸收,缺钙,滋养的一些物质的一类奶粉。
还有添加了特殊物质或偏向哪种成分的配制而成的奶粉,可有孕产妇奶粉,中老年奶粉,低脂奶粉,糖尿病奶粉,低乳清奶粉,双岐菌奶粉,超级合生素奶粉,早产儿奶粉,免敏奶粉,体弱全营养素,免疫奶粉,成长奶粉,高蛋白奶粉,高铁奶粉,黄豆奶粉,降糖奶粉,腹泻奶粉,牛初乳奶粉。
孕产妇奶粉,在基本奶粉的基础上还添加孕期所需要的营养成分,包括叶酸、铁质、钙质、DHA等营养素,有些特别添加活性BL双歧杆菌,可保护肠黏膜,维持肠道健内有害菌群的繁殖,不容易便秘,吸收更好,特含必须脂肪酸,a-亚麻酸和亚麻酸,并富含DHA、钙,铁,锌和叶酸,市面上常见的品牌有瑞氏婴唯爱孕产妇奶粉等。
低脂奶粉,低脂奶又叫半脱脂奶粉,含脂肪1.0-1.5%。适合不想摄入过多脂肪,但是口感较好的人,比如女士。
糖尿病奶粉,是适合糖尿病人的一类奶粉,不含有蔗糖等能导致血糖升高的物质的一类奶粉。
低乳清奶粉,奶粉中乳清蛋白的含量比一般奶粉低的一类奶粉。
双岐菌奶粉,双歧杆菌是肠道内的有益菌群,特别是能够为婴幼儿的肠道健康提供独特的保护作用,有效地减少婴幼儿肠道感染的发病率,在母乳喂养的婴儿体内有很多,因此奶粉中添加双歧杆菌能帮助喝配方奶粉的婴幼儿维护肠道内的有益菌群,帮助消化吸收。
超级合生素奶粉添加超级合生素全新突破性配方,根据不同阶段宝宝的营养健康要求,促进激发宝宝自身免疫力及肠道功能的完善,挖掘宝宝生长潜能,促进生长发育。
早产儿奶粉,为适应早产儿胃肠消化吸收能力不成熟、需较多卡路里及非凡营养素来完成个体生长等非凡需求,所调配的奶粉为早产儿奶粉,但并不只限于给早产儿服用,只要符合宝宝需要及儿科医师许可,即可给宝宝食用。
免敏奶粉主要去除了奶粉中轻易引起胃肠过敏反应的物质,此配方不含乳糖,为天生缺乏乳糖酶的宝宝及有慢性腹泻(腹泻导致肠黏膜表层乳糖酶流失)的宝宝所设计。宝宝在拉肚子时可以直接换成此种配方奶粉,待腹泻改善后再逐渐换回正常的奶粉。
体弱全营养素是针对体弱及病后康复者营养需求所设计的特殊配方奶粉,纠正营养不良,快速恢复健康。添加水溶性膳食纤维,便于维护肠道形态和功能,建立健康的肠道菌群平衡,帮助体重恢复理想水平(RDA建议成人每天纤维的摄入量为20-35克)。
特别添加免疫球蛋白(IgG),免疫球蛋白在机体免疫防护中起着主要的作用。
营养全面均衡:所有营养素配比合理,为体弱及病后康复者提供全面均衡的营养,满足病人的全面需求,及时纠正营养不良。
免疫奶粉由含有活性生理因子、非凡抗体及奶类营养成分所组成的机能性奶粉。
成长奶粉为六个月以上的较大宝宝所设计,营养含量较婴儿配方奶粉为高,蛋白质含量亦高。因为此阶段的婴儿已经开始接受其他副食品,营养吸收范畴扩大,所以并不一定需要非改换为成长奶粉。
高蛋白奶粉适合手术以后的恢复期患者使用,因身体内组织的恢复需要多的蛋白质来构成新的细胞及结构;某些肾脏病因长期蛋白质会由小便中流失,所以也需要用额外的蛋白质来补充。但此类奶粉不适用于严重肝病的患者,因其易造成病情恶化。
高铁奶粉,铁质有助于制造血红素、改善贫血,早产儿、手术后及贫血的患者可根据需要使用。
降糖奶粉,降糖奶粉功效突出,能降低血糖,减轻胰岛素受体抵抗,减缓并发症;GTF的含量高,符合糖尿病患者身体的需要;
腹泻奶粉,针对小儿急性腹泻以及其他原因引起的乳糖不耐受或乳糖吸收不良,特别添加牛奶蛋白配方Vs大豆蛋白配方的优势以及不含蔗糖的优势,采用较低的渗透压,对腹泻宝宝的帮助,适用于少数先天对牛奶蛋白或乳糖过敏的,因乳糖无法耐受而引起腹泻的婴儿。
牛初乳奶粉采用天然牧场高免疫力健康乳牛产后24小时内的新鲜初乳粉为原料,经脱脂浓缩后采用确保免疫组分活性的低温喷雾干燥技术精制而成。本品除含有丰富的蛋白质营养外,还富含免疫球蛋白(主要是IgG)等活性免疫物质智力精华。
以上都是按照不同的标准分类的,人们需要根据不同的需求来选用不同的产品,选用一款合适的奶粉是身体的需要,也是我们健康生活的需要。

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